Questa escursione porta da Manarola, dove si può lasciare l’auto nel parcheggio.
Da qui ci si incammina lungo la mulattiera che porta a
Volastra; il sentiero sale circondato da vigneti e oliveti che ricordano il passato del borgo una volta famoso per le olive (il nome deriva da
vicus oleaster, villaggio dell’olio).
Posto a 330 metri sul livello del mare Volastra ha una struttura a ferro di cavallo poggiato su una terrazza naturale che si sviluppa parallelamente alla costa.
Appena fuori il piccolo centro abitato c’è il Santuario di
Nostra Signora della Salute.
Il santuario è formato da un’unica navata ed è costruito in stile romanico. La struttura conserva un’austera eleganza caratterizzata da una bifora gotica sulla facciata e dal colore della pietra.
La
Madonna di Volastra si festeggia il
5 agosto, ma nei tempi passati il santuario era dedicato a San Lorenzo.